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毎日を、楽しく暮らす。
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楽しい連休をお過ごしください。

ケーキマンゴーパイ。缶詰のマンゴーですが…

そろそろ暑くなってきたので、
フルーツのお菓子を食べたいなあと思って作りました。
加工されていない(マンゴ−アイスは食べた事あり)マンゴーって
初めて食べたかも。
美味しいなあ〜(o゚∀゚o)
スライスレモンを飾ったけど、ライムの方がキレイだったかも。


みなさん、連休はどんな予定でしょう?
できるだけみなさんのブログには遊びに行きたいなあ、と
思っていますのでどうぞよろしく(=^・^=)/
楽しい連休をお過ごしくださいませ。
| てづくり、しましょ。 | 13:49 | comments(17) | trackbacks(0) |
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★みるきいさん
これを作って以来、マンゴー(缶詰だけど)を使ったお菓子を
また作りたいなあ〜と思っています。
でも、私もそろそろダイエットしなくちゃねえ…(^_^;)
| gen | 2005/05/13 11:34 AM |
美味しそうだなあ〜 フルーツを使ったお菓子も大好きです!
は〜今はダイエット中だから控えてますが、美味しいモノはついつい手が伸びちゃう・・(^^;
| みるきい | 2005/05/13 8:57 AM |
( ´∀`) コメント、ありがとうございます!

★ロッタさん
ミニストップといえば、あそこのソフトクリーム
一時ハマったことがあります。
デザート類が総じて美味しいみたいですねえ。
連休、毎日暑いですねえ…バテてませんか?

★くろねこ・ママさん
ウシシΨ(`▽´)Ψ食べちゃった。
暑くなってきたので、焼き菓子でも
冷たくして食べるパイがやたら食べたくなります。

★えじさん
カラオケ…おつかれっ(^^)
唱うってのも、以外と体力使うんだよね。
おなか、空いていませんか?

好きな色ねえ…
最近はモスグリーンかなあ〜?
(=^・^=)/
| gen | 2005/05/05 9:08 AM |
やっほぉ〜〜〜♪
今だ〜りんとカラオケ3時間30分 たっぷり遊んで参りました!!

そうなのよ〜〜〜
早くも梅雨入りしちゃって・・・
毎日どんより〜〜ん・・・(笑)
でも負けないわ!!

でね、genちゃまって何色がすきなの?
(c ̄− ̄) コッソリキコ
| えじ | 2005/05/04 6:25 PM |
あーん美味しそう〜〜♪♪
まだ一切れ残ってますぅ?(=^・・^=)
| くろねこ・ママ | 2005/05/04 12:15 AM |
うわぁ〜めっちゃ美味しそうやん!
genさんに作ってもらいたいっす(>_<)
マンゴーは私も大好きです♪マンゴーアイスと言えば、ミニストップのマンゴーアイス☆夏季限定で出てくるのをご存知ですかぁ?夏になるとミニストップに駆け込みです^^;
しかし、最近は暑いですなぁ〜
| ロッタ | 2005/05/03 4:09 PM |
(^^)コメントありがとうございました!

★あでぃさん
いいな〜フレッシュマンゴーが手に入るとは…
そういえば、私が購入している宅配配達のカタログにも
沖縄産が載っているんで、今度買ってみようかなあ。

あ、あでぃさんも連休はにゃんこサービスですね(^^)(って、いつもか。)
私も、ぴょこのオシリ穴をくんくんしながら過ごしています(笑)

★りぼんさん
ふむふむ…そういえばレストランで食べたアイスも
レモンスライスがついていたっけ…
このマンゴーは、レモンとはちみつを少し加えています。

★きんべーさん
おからだの具合はいかがですか?
これ持ってお見舞いにうかがいたいくらいです…
G.W後半、大好きな釣りが楽しめますように!

★matha31さん
ええっと、このパイは生地のみでして(^_^;)
パイレックスのガラス型で焼いたため、通常よりも焼き上がりを長くとるところを忘れてしまい、
生焼け生地になってしまいました…
でもパイの層は、ばっちりなんですよ。
ちなみにレシピは
薄力:強力=1:1(計200g)に砂糖、塩少々、無バター150gです。
| gen | 2005/05/03 12:16 PM |
(^^)コメントありがとうございました!

★つっちぃさん
レモン、私も大好き〜♪
レモンタルト、よく作ります(^^)
ご近所さんだったら、一緒にお茶したいなあ〜

★雅子さん
行きたいわぁ〜雅子さんのお家に…
NYも今は気持ち良い陽気だから(^^)
そろそろジェラート屋さんが繁盛してくるかな…

★りぷりぷさん
あ…ドライってのもありましたね。
フレッシュマンゴーは今だに未経験の私。
ちょっともっちりした食感なんで、スム−ジーやアイスを作るってのもいいでしょうねえ…
次回、挑戦してみます(*^_^*)

…あ、りぷりぷさんは今、ご実家?ということは
料理はしなくてもいいのかな…??

★@yogaさん
私のマンゴー初体験は「デニーズ」のアイスだったような…
もっと食べたくなってきました〜

★えじさん
あ、そういやスタバでもマンゴーフローズンってあったような…
今日も暑いから、冷たいモノ、飲みたくなりますねえ〜
そういえば、沖縄早くも梅雨入りでしたっけ(^^)
| gen | 2005/05/03 12:02 PM |
マンゴーのでる季節になってきましたね〜。あでぃさんちがうらやましい〜。沖縄のマンゴーは逸品です。高いから手がでないので普段はメキシコ産のですがマンゴーは好きです〜。夏はそのまま食べても美味しいけど、凍らせてスムージーにするのが好きです。サクサクのパイ!!!美味しそう!。フルーツの下はやはりカスタードですか?。
| matha31 | 2005/05/03 11:29 AM |
毎度、本当に美味しそう。マンゴーのヒヤッとした感じと、パイのサクサク間、レモンのこ気味良いすっぱさが伝わってきます。もう、よだれジュルジュルです。
| きんべー | 2005/05/03 8:15 AM |
パイが作れる人って尊敬しちゃうー
マンゴーは酸味がないからレモンと合わせたのは正解かも・
| りぼん | 2005/05/02 10:45 PM |
マンゴー、美味しいですよね〜。
どんなにお腹がいっぱいでも、マンゴープリンは入るんですよね〜。

毎年、沖縄の親戚から完熟マンゴーが届きます。
輸入物とは違い、ものすごーく美味しいんですよ。
今年も今から楽しみにしています。

連休は…猫と一緒に、猫と同じ時間で過ごします。
猫の枕で寝ると、とっても気持ちが良いです。
| あでぃ | 2005/05/02 9:33 PM |
(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
美味しそうです!! 今すぐ食べに行きます(爆)

って、私も今"ドトール”で、マンゴーフローズン飲んできました(* ̄O)◇ゞ ゴクゴク
もう夏の沖縄では最高ざぁ〜〜〜ます(笑)
| えじ | 2005/05/02 5:33 PM |
昨日、デニーズでマンゴーフレッシュ飲みました。
http://www.dennys.co.jp/dj/topics/topic91/topics91.html
| @yoga | 2005/05/02 4:13 PM |
あ〜マンゴー大好き一家には目の毒です〜
やっぱりナマのマンゴーが1番好きだけど、
ジュースもアイスも干したのも美味しいんですよね〜(〃∇〃)

でも、GWにご飯作るの嫌だ〜
| りぷりぷ@実家 | 2005/05/02 4:07 PM |
あ〜〜〜〜ん!!!! 3切れぐらい、くださいっ!!! マンゴー大好き! いや、やっぱりレモンの方がマンゴーには合う気がします! ニューヨークまでいらして、作ってちょーらい!
| 雅子 | 2005/05/02 2:52 PM |
おぉ〜なんて美味しそうなんだ!!パイ生地もとっても綺麗に焼けていますね。(^_^.)パイとスイーツとレモンが大好きな私は。。(^^ゞもう、目が釘付けです!!私もgenさんとぴょこたんとの仲間になって食べたいな(^_^.)
| つっちぃ | 2005/05/02 2:05 PM |









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